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烟台胡桐里音乐餐厅火爆朋友圈,感受''美食+''的幸福体验

www.cn-ee.net2019-07-29
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  去哪儿吃?吃什么?怎样才能吃出幸福感?近日,记者发现位于芝罘区南大街碧海饭店一楼东侧的胡桐里音乐餐厅非常不错!炎炎夏日的每个夜晚,这里高朋满座!美食、音乐、各类party在这里汇聚。在这里你可以感受到“美食+”的幸福体验,在这里开启你的品质生活!胡桐里音乐餐厅唯美的装潢和独有的浪漫氛围,俨然已成为文艺青年的打卡胜地,更重要的是这里的美食绝对能征服你的味蕾。来过,就会爱上这里!

  

  据餐厅负责人介绍,他们特别注重客户的体验,从食材的采购、制作,到店内的装修设计等每一个环节,他们都精心去做,力求让客户满意!菜品的食材均有碧海饭店统一采购,从源头保证菜品的质量,成本虽然高一些,但是菜品的价格还是挺亲民。记者和大家剧透一下胡桐里音乐餐厅的网红美食吧!番茄鲽鱼头、海肠捞饭、虫草玉竹炖赤肉、扒蓝标牛小排、碧海黄今鱼等,想起这些美食,就垂涎欲滴!

  

  番茄鲽鱼头,很多人都知道碟鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。大厨精湛的厨艺,把番茄的汤汁充分融入到鲽鱼头的肉里面,彻底把鲽鱼的鲜味儿激发出来,使得鲽鱼头吃起来更加鲜嫩,回味悠长。

  

  海肠捞饭,我们通常吃的海肠捞饭选用的配菜为韭菜,而这里的海肠捞饭选用的配菜则是蒜苔。大厨将蒜苔切成丁炒在海肠捞饭里,不仅保留了海肠原有的鲜味,还让食客品味到了别样美味的海肠捞饭。这道菜品足以看出大厨的创新之举。重要的是,海肠分量足,负责任人说,这道菜不为赚钱,为了赚回头客!

  

  虫草玉竹炖赤肉,则是由香港炖汤世家大厨亲自料理。充分利用药材的食效,合理搭配。利用蒸汽的温度来炖制汤品,用时4个小时,汤汁在汤盅内沸而不滚,食材软而不烂,没有过高的温度,食材最大程度地保留了原有的味道和营养价值,也是比较科学的炖汤方式,由于不加任何食品添加剂,汤汁清淡鲜美。

  

  扒蓝标牛小排,西蓝花和胡萝卜稍加点缀,看上去秀色可餐。这里的牛排肉质鲜软,咀嚼起来十分轻松,一吃就知道商家采购的牛肉绝对是上品。在这里记者亲自感受到一次和牛排的愉悦邂逅,下次还想要来这里吃牛排,太正宗了!

  

鱼大约重3两。说到这里是不是你也急着想来尝尝啦,在这儿特别强调一下,只在晚上才能吃到啊!

  

  胡桐里音乐餐厅的美食太多了,就不一一介绍了,赶紧来亲自体验吧!据悉,2019年6月18日,胡桐里音乐餐厅全面升级重装开业,今夏的胡桐里经过为期一个多月的精心筹备,变得更加优秀与有趣!未来的日子里,胡桐里音乐餐厅团队将做足“美食+”的文章,美食+音乐、美食+亲子活动、美食+相亲会等,如果你不想错过,就要经常来。樸食身处闹市之中,往来交通方便,工作间隙约上好友同事来到这里,点上几份美食,感受休闲的幸福时光!在餐厅的二楼还有一些包间,既可以私人聚会也可以商务宴请!

  

  每晚8:30-11:00,餐厅还会定期为前来就餐的顾客精心准备了文艺节目。从7月27日-8月1日,该餐厅推出军旅为主题的文艺演出,感兴趣的市民可以来就餐看节目。七夕节当天,餐厅将会推出相亲会活动,还是单身的亲们,一定来看看,说不定会遇到你心仪的另一半。

  

  碧海饭店胡桐里音乐餐厅致力于打造品质的生活文艺胜地,在这里感受一种味道,一种文化,一种激情,不知不觉中引领了这个城市的追逐。这里有豪华大的屏幕,震撼的音乐,宾至如归的服务理念,为您量身定制的私定派对,让您在这里的每一个瞬间都成为永恒!

  (齐鲁晚报·齐鲁壹点记者赵玲玲)

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