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【抽奖福利】5种家常拌面,吃出妈妈的味道~

www.cn-ee.net2019-09-01

  好豆菜谱2019.8.20我要分享关注好豆君,自力更生做好菜

  

  01孜然炒拌面

  材料:

  肉丝、蔬菜、拌面条

  步骤:

  1. 炒肉丝

  2. 加入蔬菜

  3. 加入沥干的拌面条

  肉丝和孜然翻炒碰撞拌面,蔬菜加深灵魂层次,面条筋道Q弹,浓香且爽口,根本停不下来!!!

  02照烧鲔鱼拌面

  

  材料:

  照烧鲔鱼罐1罐,美奶滋2大匙,葱末1大匙

  步骤:

  1、顾大嫂拌面热泡3分钟沥干

  2、倒入照烧鲔鱼罐(需将罐头内的油先倒掉),淋上沙拉酱,撒上葱花即可

  

  03

  材料:

  杂菇,黑木耳,肉糜,葱,姜,耗油,老抽,糖,鸡精,淀粉

  步骤:

  1. 黑木耳泡开,杂菇洗净切块

  2. 下葱段、姜片爆香

  3. 下杂菇、黑木耳,翻炒

  4. 下耗油、老抽半勺(上色)糖1勺翻炒

  5. 下鸡精,下湿淀粉勾芡,盛出

  6. 将顾大嫂拌面条热泡,捞出面沥干,加入杂酱

  04沙茶拌面

  

  材料:

  蒜末、葱花、沙茶酱、猪油、盐

  步骤:

  1.将蒜末沙茶酱猪油及盐加入碗中拌匀。

  2.顾大嫂拌面热泡3分钟沥干倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。

  05西红柿拌面

  

  材料:

  西红柿,白芝麻,香菜,牛肉,黄瓜.

  步骤:

  1、西红柿切小块,少量油炒到起沙,放盐、糖、鸡精、炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里.把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝.

  2、顾大嫂拌面热泡3分钟沥干倒入碗中,浇上西红柿芝麻酱,铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝

  拌面条方便美味,在饿了的下午可以来上一份,顾大嫂拌面条多年坚持非油炸,只为让速食回归传统手艺,健康又美味。

  

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  各送顾大嫂拌面条1份

  【1份包含顾大嫂红油拌面+顾大嫂炸酱面】

  下顿吃啥不头疼教你做饭

  厨房小白也不怕

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  肉丝、蔬菜、拌面条

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  1. 炒肉丝

  2. 加入蔬菜

  3. 加入沥干的拌面条

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  02照烧鲔鱼拌面

  

  材料:

  照烧鲔鱼罐1罐,美奶滋2大匙,葱末1大匙

  步骤:

  1、顾大嫂拌面热泡3分钟沥干

  2、倒入照烧鲔鱼罐(需将罐头内的油先倒掉),淋上沙拉酱,撒上葱花即可

  

  03

  材料:

  杂菇,黑木耳,肉糜,葱,姜,耗油,老抽,糖,鸡精,淀粉

  步骤:

  1. 黑木耳泡开,杂菇洗净切块

  2. 下葱段、姜片爆香

  3. 下杂菇、黑木耳,翻炒

  4. 下耗油、老抽半勺(上色)糖1勺翻炒

  5. 下鸡精,下湿淀粉勾芡,盛出

  6. 将顾大嫂拌面条热泡,捞出面沥干,加入杂酱

  04沙茶拌面

  

  材料:

  蒜末、葱花、沙茶酱、猪油、盐

  步骤:

  1.将蒜末沙茶酱猪油及盐加入碗中拌匀。

  2.顾大嫂拌面热泡3分钟沥干倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。

  05西红柿拌面

  

  材料:

  西红柿,白芝麻,香菜,牛肉,黄瓜.

  步骤:

  1、西红柿切小块,少量油炒到起沙,放盐、糖、鸡精、炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里.把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝.

  2、顾大嫂拌面热泡3分钟沥干倒入碗中,浇上西红柿芝麻酱,铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝

  拌面条方便美味,在饿了的下午可以来上一份,顾大嫂拌面条多年坚持非油炸,只为让速食回归传统手艺,健康又美味。

  

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