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“中侨国潮啤酒龙虾狂欢节”

www.cn-ee.net2019-08-30

  吃喝合肥2019.7.15我要分享

  漫步在写字楼的下沉广场,总面积+㎡ 美食街区 ,仿佛走入了一个美妙的地下花园。

  

  我们在这里,会忘却外界的压力,拥有属于我们的慢享时光,寻找最真实的自己。

  

  这里有高颜值星级餐厅

  各种高大上的星级餐厅

  牛排、日料、高档咖啡厅等高品质商铺入驻

  安东里海鲜烧烤、花夕美人海南椰子鸡火锅

  蔻熹鱼子酱餐厅、ZOO COFFEE

  给你震撼的味觉体验

  

  这里有休闲娱乐一条街

  这里集休闲娱乐以一体

  凤凰台射击俱乐部、泰皇玺泰式按摩等

  让你闲暇时光彻底放松自己

  

  这里有酒有故事

  活力四射的灯光搭配劲爆十足的摇滚

  几个好友不醉不归

  聊生活聊烦恼聊未来

  夜生活从这里开启

  

  中侨中心的品质餐厅数不胜数,简直就要挑花眼!这不馋嘴妹这就亲自探访了两家高品质高颜值的餐厅,带你一起去看看!

  

  煲王粤菜餐厅

  马克米特熟成牛排

  1

  煲王粤菜餐厅

  霸都火爆粤菜品牌

  /鲜到爆的胡椒猪肚鸡/

  猪肚鸡是他们家必点的菜品,一年可以卖出份。

  

  上桌之后静静等待锅开,先不要急着涮菜,一定要先来一碗馥郁浓香的原汤,8个小时的精心熬制,使得胡椒与汤完美融合, 满满的都是胶原蛋白。

  

  胡椒猪肚鸡选自广州的走地鸡,久煮不柴!吃在嘴里,忍不住感叹:怎么有这么嫩的肉啊~!

  

  猪肚紧绷有嚼劲,一点腥味都没有,肉质厚实,这一锅的猪肚轻松都被消灭了~

  

  /王者级配菜把树桩都搬上餐桌/

  店里面的配菜多达50多种,从野生菌类到精选肉品到田园时蔬,每一种都是猪肚鸡汤的绝妙搭配,让你绝对不会踩雷!馋嘴妹这就给你推荐经典搭配的两款!

  

  雪花肥牛

  活体香菇

  

  连树桩一起端上来的活体松香菇后惊讶得下巴差点掉了!如果想吃新鲜食材,这道菜一定不要错过!

  

  这样的一座香菇山现吃现摘,很好的防止水分流失,吃起来水滋滋,十分的鲜嫩!

  

  /手慢无的雪花肥牛/

  大理石的纹理清晰可见,一看就知是高级货!雪花肥牛和这个汤真的是绝配,在里面煮上个把分钟,待到颜色变深就可以开吃了!

  

  鸡汤的鲜味层次中更添加了一份牛肉的鲜味,浓郁的两种鲜味在味蕾间久久回荡,一下锅变成了抢手货。

  /正宗经典的卤水拼盘/

  来粤菜餐厅,必点一份卤水拼盘。一口地道的卤水拼盘是否正宗,可见这家餐厅粤菜的做菜水平。卤水正是其中的精华所在。

  

  几十年经验的资深潮汕大厨,坚持潮汕传统卤制手法,每一锅卤水用十几种以上的药材精心熬煮,每天重新加新鲜的配料炖煮,绝对正宗。

  潮汕人对卤水尤其喜爱,鹅翅,鹅掌搭配卤蛋卤蛋、卤花生米、金钱肚等等,用熬制的潮汕传统卤煮,味道绝对正宗的潮汕味。

  

  /超级软糯的蛋黄流沙包/

  

  轻轻的用手撕开表皮,黄色的蛋黄缓缓流了出来,伴随着蛋黄的清香,简直是视觉的极大冲击!

  

  吃起来外面表皮软软糯糯的,咸咸的蛋黄混合着奶香,入口细腻且清甜!特别是“流沙”那种颗粒感让人欲罢不能!

  最后还要来一份特色的腊味瓦煲饭!

  

  特别是刚刚出炉的煲仔饭,热腾腾的加上酱汁拌上一把,味道浓郁,里面锅巴特别香脆脆!声名赫赫的皇上皇腊肠在这碗饭里就能吃到!

  2

  马克米特

  高品质的西式餐厅

  作为一家高品质的西餐厅,马克米特的牛肉来自于美国、澳洲、加拿大、阿根廷等著名牛肉出口国,在食材选择第一关上严苛死守。

  

  店里所有的牛排,都选用Dry-Aged Beef,采用专业化的干式熟成的方法保持牛肉的极致口感 。

  在指定的冷藏温度下风干表皮里面的肉,自然的进行熟成将肉汁封存在肉里,这种干式熟成牛肉制作,最大程度保留了牛肉的口感。

  

  它可以打破牛肉内部的粗纤维,使得牛肉炙烤之后更嫩且牛肉味十足,吃起来多汁有嚼劲。

  

  开放式厨房大厨现场给你烤制,古木炭火保证牛排受热均匀,将香气释放出来,牢牢锁住汁水!

  

  /美国精选级干式熟成西冷牛扒/

  馋嘴妹摸着良心说,吃过这家的牛排,其他家都是浮云!

  

  这种肥瘦相间的更是最爱,瘦肉部分肉质细腻,嚼劲十足;肥肉汁水丰富,入口即化,双管齐下,居然油嫩间保持了平衡。

  

  每一片牛肉都超级鲜嫩多汁,一入嘴,哇塞,牛肉汁水瞬间在嘴巴绽开!根据自己口味浇上黑胡椒汁或者蘑菇汁,呲溜一声慢慢的渗进肉中,香气扑鼻。

  

  优质的食材需要搭配质感十足的餐具,仪式感十足,让你每一口都吃出高品质和情调来~~

  

  /法式香煎鹅肝/

  马克米特的香煎鹅肝每一块绝对厚切,搭配独家特制的鱼子酱,蓝莓酱汁的清甜完美的中和了鹅肝的厚重感。

  

  刀叉轻轻的切开,鹅肝与餐具接触的柔嫩感触手可及,让人下一秒就想把它收入腹中!

  外皮松脆,内部软嫩,搭配面包、菠萝一起吃,解腻又开胃。每一次入口的鹅肝慢慢在舌尖化开的感觉,实在是太过于享受~

  

  /法国吉拉多生蚝/

  每一只生蚝都是精选的法国吉拉多一号生蚝,体型更大、味道更鲜、吃起来更爽滑!

  

  吃的时候建议把柠檬汁均匀地撒在生蚝上面,不仅很好的祛除腥味,让生蚝本身带了点酸酸的口感,吃起来很是开胃。

  

  老板自有酒庄,收集了来自,法国、智利、澳洲等世界各地的好酒,真正懂酒之人才知其中可贵。

  

  来自于世界各地的好酒

  

  特别的节日,摇曳的烛光、皮质的桌椅、一份精心煎制的牛排,精心的料理带给你高品质的享受。

  

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  漫步在写字楼的下沉广场,总面积+㎡ 美食街区 ,仿佛走入了一个美妙的地下花园。

  

  我们在这里,会忘却外界的压力,拥有属于我们的慢享时光,寻找最真实的自己。

  

  这里有高颜值星级餐厅

  各种高大上的星级餐厅

  牛排、日料、高档咖啡厅等高品质商铺入驻

  安东里海鲜烧烤、花夕美人海南椰子鸡火锅

  蔻熹鱼子酱餐厅、ZOO COFFEE

  给你震撼的味觉体验

  

  这里有休闲娱乐一条街

  这里集休闲娱乐以一体

  凤凰台射击俱乐部、泰皇玺泰式按摩等

  让你闲暇时光彻底放松自己

  

  这里有酒有故事

  活力四射的灯光搭配劲爆十足的摇滚

  几个好友不醉不归

  聊生活聊烦恼聊未来

  夜生活从这里开启

  

  中侨中心的品质餐厅数不胜数,简直就要挑花眼!这不馋嘴妹这就亲自探访了两家高品质高颜值的餐厅,带你一起去看看!

  

  煲王粤菜餐厅

  马克米特熟成牛排

  1

  煲王粤菜餐厅

  霸都火爆粤菜品牌

  /鲜到爆的胡椒猪肚鸡/

  猪肚鸡是他们家必点的菜品,一年可以卖出份。

  

  上桌之后静静等待锅开,先不要急着涮菜,一定要先来一碗馥郁浓香的原汤,8个小时的精心熬制,使得胡椒与汤完美融合, 满满的都是胶原蛋白。

  

  胡椒猪肚鸡选自广州的走地鸡,久煮不柴!吃在嘴里,忍不住感叹:怎么有这么嫩的肉啊~!

  

  猪肚紧绷有嚼劲,一点腥味都没有,肉质厚实,这一锅的猪肚轻松都被消灭了~

  

  /王者级配菜把树桩都搬上餐桌/

  店里面的配菜多达50多种,从野生菌类到精选肉品到田园时蔬,每一种都是猪肚鸡汤的绝妙搭配,让你绝对不会踩雷!馋嘴妹这就给你推荐经典搭配的两款!

  

  雪花肥牛

  活体香菇

  

  连树桩一起端上来的活体松香菇后惊讶得下巴差点掉了!如果想吃新鲜食材,这道菜一定不要错过!

  

  这样的一座香菇山现吃现摘,很好的防止水分流失,吃起来水滋滋,十分的鲜嫩!

  

  /手慢无的雪花肥牛/

  大理石的纹理清晰可见,一看就知是高级货!雪花肥牛和这个汤真的是绝配,在里面煮上个把分钟,待到颜色变深就可以开吃了!

  

  鸡汤的鲜味层次中更添加了一份牛肉的鲜味,浓郁的两种鲜味在味蕾间久久回荡,一下锅变成了抢手货。

  /正宗经典的卤水拼盘/

  来粤菜餐厅,必点一份卤水拼盘。一口地道的卤水拼盘是否正宗,可见这家餐厅粤菜的做菜水平。卤水正是其中的精华所在。

  

  几十年经验的资深潮汕大厨,坚持潮汕传统卤制手法,每一锅卤水用十几种以上的药材精心熬煮,每天重新加新鲜的配料炖煮,绝对正宗。

  潮汕人对卤水尤其喜爱,鹅翅,鹅掌搭配卤蛋卤蛋、卤花生米、金钱肚等等,用熬制的潮汕传统卤煮,味道绝对正宗的潮汕味。

  

  /超级软糯的蛋黄流沙包/

  

  轻轻的用手撕开表皮,黄色的蛋黄缓缓流了出来,伴随着蛋黄的清香,简直是视觉的极大冲击!

  

  吃起来外面表皮软软糯糯的,咸咸的蛋黄混合着奶香,入口细腻且清甜!特别是“流沙”那种颗粒感让人欲罢不能!

  最后还要来一份特色的腊味瓦煲饭!

  

  特别是刚刚出炉的煲仔饭,热腾腾的加上酱汁拌上一把,味道浓郁,里面锅巴特别香脆脆!声名赫赫的皇上皇腊肠在这碗饭里就能吃到!

  2

  马克米特

  高品质的西式餐厅

  作为一家高品质的西餐厅,马克米特的牛肉来自于美国、澳洲、加拿大、阿根廷等著名牛肉出口国,在食材选择第一关上严苛死守。

  

  店里所有的牛排,都选用Dry-Aged Beef,采用专业化的干式熟成的方法保持牛肉的极致口感 。

  在指定的冷藏温度下风干表皮里面的肉,自然的进行熟成将肉汁封存在肉里,这种干式熟成牛肉制作,最大程度保留了牛肉的口感。

  

  它可以打破牛肉内部的粗纤维,使得牛肉炙烤之后更嫩且牛肉味十足,吃起来多汁有嚼劲。

  

  开放式厨房大厨现场给你烤制,古木炭火保证牛排受热均匀,将香气释放出来,牢牢锁住汁水!

  

  /美国精选级干式熟成西冷牛扒/

  馋嘴妹摸着良心说,吃过这家的牛排,其他家都是浮云!

  

  这种肥瘦相间的更是最爱,瘦肉部分肉质细腻,嚼劲十足;肥肉汁水丰富,入口即化,双管齐下,居然油嫩间保持了平衡。

  

  每一片牛肉都超级鲜嫩多汁,一入嘴,哇塞,牛肉汁水瞬间在嘴巴绽开!根据自己口味浇上黑胡椒汁或者蘑菇汁,呲溜一声慢慢的渗进肉中,香气扑鼻。

  

  优质的食材需要搭配质感十足的餐具,仪式感十足,让你每一口都吃出高品质和情调来~~

  

  /法式香煎鹅肝/

  马克米特的香煎鹅肝每一块绝对厚切,搭配独家特制的鱼子酱,蓝莓酱汁的清甜完美的中和了鹅肝的厚重感。

  

  刀叉轻轻的切开,鹅肝与餐具接触的柔嫩感触手可及,让人下一秒就想把它收入腹中!

  外皮松脆,内部软嫩,搭配面包、菠萝一起吃,解腻又开胃。每一次入口的鹅肝慢慢在舌尖化开的感觉,实在是太过于享受~

  

  /法国吉拉多生蚝/

  每一只生蚝都是精选的法国吉拉多一号生蚝,体型更大、味道更鲜、吃起来更爽滑!

  

  吃的时候建议把柠檬汁均匀地撒在生蚝上面,不仅很好的祛除腥味,让生蚝本身带了点酸酸的口感,吃起来很是开胃。

  

  老板自有酒庄,收集了来自,法国、智利、澳洲等世界各地的好酒,真正懂酒之人才知其中可贵。

  

  来自于世界各地的好酒

  

  特别的节日,摇曳的烛光、皮质的桌椅、一份精心煎制的牛排,精心的料理带给你高品质的享受。

  

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