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东北名菜烧茄子,自己在家这样做,茄子入味又好吃,还不油腻

www.cn-ee.net2019-10-12

东北美食,烧茄子,在家做,茄子味道鲜美而不油腻

2019

#百城百味#提到东北,每个人都在思考东北不受限制的性格。如果您提到东北美食,您可能想品尝东北美食。每个人都会脱口而出东北炖,或者炖蘑菇和猪肉炖的鸡肉。实际上,就炖面条而言,东北的美食远不止于此。东北美食是中国著名的美食之一。东北着名的菜是用茄子烧的,是在家里做的。茄子好吃又不油腻!茄子可以说是我们日常生活中非常普遍的成分。茄子富含营养成分,包含蛋白质,维生素和各种营养成分,例如钙,磷和铁。它是一种高价值食品,在东北燃烧。茄子好吃,快来和小编一起来尝尝!

烧茄子

严家晓厨师

成分:

茄子一,甜椒,一胡椒粉,红色(尖锐,干),两克盐,玉米油,适量的酱油,适量的胡椒粉,适量的姜粉,适量的大蒜,适量的玉米淀粉

烹饪步骤:

1。准备

2。将大蒜去皮切成薄片,洗净切成薄片。

3。洗茄子,切成方块

4。添加玉米淀粉

5。混合并混合

6。将油放到锅中,然后烧至180度以上

7。首先放两块,如果漂浮,则油温正确

8。再炒些

9。煎至表面变硬,移开并停止30秒

10。重新探索

11。炒至金黄色备用

12。倒出油,放一点油,加入大蒜,胡椒粉,姜末,然后炒。

13。加入彩色胡椒粉,盐和少许酱油

14。搅拌均匀,然后加入炸茄子

15。搅拌均匀,然后作为盘子

烹饪技巧:

1。将茄子切成小块,放在砧板上,在阳光下晾干约3个小时。茄子中的水蒸发后,用它做饭。 2.将茄子切成碗,撒些盐,然后杀死茄子中的水。烹饪之前,请用手将茄子中的水去除。在煎炸过程中,您还可以少吃些油。 3,提前调节果汁,更加方便,节省时间,以免因为煮饭时间过长,茄子变软而倒塌。 4,锅中放一半大蒜,锅前放一半大蒜,会让这道菜的味道更鲜美,信不信由你。 5.摘茄子时,必须先看外观是否光滑。如果表面起皱,则茄子不是新鲜的

你喜欢吃茄子吗?

请喜欢美食结节的文章,请喜欢,关注,分享!您有什么意见和想法,请随时在下面留言并与大家讨论。

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烧茄子

严家晓厨师

成分:

茄子一,甜椒,一胡椒粉,红色(尖锐,干),两克盐,玉米油,适量的酱油,适量的胡椒粉,适量的姜粉,适量的大蒜,适量的玉米淀粉

烹饪步骤:

1。准备

2。将大蒜去皮切成薄片,洗净切成薄片。

3。洗茄子,切成方块

4。添加玉米淀粉

5。混合并混合

6。将油放到锅中,然后烧至180度以上

7。首先放两块,如果漂浮,则油温正确

8。再炒些

9。煎至表面变硬,移开并停止30秒

10。重新探索

11。炒至金黄色备用

12。倒出油,放一点油,加入大蒜,胡椒粉,姜末,然后炒。

13。加入彩色胡椒粉,盐和少许酱油

14。搅拌均匀,然后加入炸茄子

15。搅拌均匀,然后作为盘子

烹饪技巧:

1。将茄子切成小块,放在砧板上,在阳光下晾干约3个小时。茄子中的水蒸发后,用它做饭。 2.将茄子切成碗,撒些盐,然后杀死茄子中的水。烹饪之前,请用手将茄子中的水去除。在煎炸过程中,您还可以少吃些油。 3,提前调节果汁,更加方便,节省时间,以免因为煮饭时间过长,茄子变软而倒塌。 4,锅中放一半大蒜,锅前放一半大蒜,会让这道菜的味道更鲜美,信不信由你。 5.摘茄子时,必须先看外观是否光滑。如果表面起皱,则茄子不是新鲜的

你喜欢吃茄子吗?

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